Cukrárska rezačka na cesto, HENDI, Čierna, 636 × 441 × 109 mm | 195789

Cukrárska rezačka HENDI Single na cesto umožňuje jednoduché rezanie mäkkého pečiva s presnosťou na milimetre a mnohými kusmi naraz. Sada obsahuje: základ, vymeniteľné rezné rámy a príslušenstvo pre pohodlnú prevádzku.

• Nástroj na presné pozdĺžne a priečne rezanie a rýchle porcie mäkkého cukrárskeho tovaru, ako sú ganache, pudingy, šľahače, praliny a cukrárske torty.
• Atraktívny čierny dizajn: základný rám a šnúrky vyrobené z čierneho eloxovaného hliníka.
• Pracovná plocha a doska vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – zaručená odolnosť a jednoduché čistenie.
• Reťaze vyrobené z hygienickej chirurgickej ocele.
• Profilovaná pracovná oblasť a ostré šnúrky zaručujú výnimočnú presnú prevádzku; rezanie s chirurgickou presnosťou.
• Špeciálne navrhnuté pánty vyrobené z mosadze – dlhá životnosť na rozdiel od iných výrobkov na trhu, ktoré majú pánty vyrobené z plastu.
• Protišmykové nožičky zaisťujú stabilitu počas prevádzky.
• Sada obsahuje:
• – 1 základ s rozmermi 600×400×(H)100 mm,
• – 3 rezné rámy:
• 9 reťazcov s rozstupom 45 mm
• 13 reťazcov s 30 mm rozstupom
• 17 reťazcov s rozstupom 22,5 mm
• – oceľová doska,
• – kľúč na výmenu reťazcov.