De Buyer | Medená panvica, PRIMA MATERA, priemer 24 cm

Medená panvica PRIMA MATERA sa rýchlo zahreje a je ideálna pre smaženie, opekanie a flambovanie potravín. nerezové ocele sa ľahko čistí. SVETOVÁ JEDINEČNOSŤ !

• Ø 24 cm ( Ø dna = 16 cm)   V = 3,4 cm  L = 42 cm - 2 kg

• 2 mm hrubá medená nerezová oceľ - Leštená do lesku

• Špeciálne inovatívne feromagnetické dno pre všetkých sporákov vrátane INDUKČNÝCH

• Nitované ergonomické rukoväte z liatej st/ocele.

• Špeciálne inovatívne feromagnetické dno

• Vynikajúci vodič tepla

• Rovnomerné varenie cez dno aj po stranách panvice Ideálne pre redukciu a dusenie

• Nemyť panvicu v umývačke, len ručne Možno použiť v rúre

2 mm hrubá medená nerezová ocel - Leštená do lesku

Špeciálne inovatívne feromagnetické dno pre všetkých sporákov vrátane INDUKČNÝCH

Nitované ergonomické rukoväte z liate st/ocele. Špeciálne inovatívne feromagnetické dno

Vynikajúci vodič tepla

Rovnomerné varenie cez dno aj po stranách panvice Ideálne pre redukciu a dusenie

Neumývajte pánvicu v umývačke, len ručne Možno použiť v trúbe

Pocínovaná meď:

Tradičný proces pocínovania zaručuje dostatočne hrubú vrstvu cínu na profesionálne použitie. 

Doba, počas ktorej môže byť panvica používaná pred opätovným položením, je preto dlhšia. 

Ale pozor: nezahrievajte na viac ako 260 °C.

Riad s hrúbkou 2 mm je určený na profesionálne použitie. 

Leštený vonkajší povrch, hladký alebo tepaný efekt.

Rukoväte z oceľoliatiny, zakrivené, upevnené silnými nitmi. 

Meď-nerezová oceľ: jedná sa o bimetalový laminát.

Vonkajšie strany sú vyrobené z veľmi silnej medi a umožňujú vynikajúce vedenie tepla. 

Vnútorná strana z nerezovej ocele umožňuje ľahkú starostlivosť o panvice a nie je potrebné ich znovu pokovovať. Leštený vonkajší povrch. Montáž z liatej ocele, nerezovej ocele alebo bronzu, upevnená silnými nitmi.