Kompletné špecifikácie

Panvica tejto kolekcie sa chváli elegantným a moderným dizajnom, ktorý sa skvele hodí aj k samotnému servírovaniu a prezentácii pokrmov. Vyrába sa z najkvalitnejšej nerezovej ocele. Dno a steny majú rovnakú hrúbku, vedú teplo dokonale rovnomerne vďaka viacvrstvovej oceli (nerezová oceľ na vonkajšej strane, hliník na vnútornej strane). Panvica sa ideálne hodí na varenie omáčok aj iných pokrmov a na redukčné varenie. Nitovaná bočná rukoväť inšpirovaná Eiffelovou vežou poskytuje okrem krásneho dizajnu aj parádnu pohodlnosť, ergonomickosť. Panvica je prispôsobená pre prácu na všetkých typoch dosiek a je možné ju umývať v umývačke. Občas sa odporúča povrch vyleštiť leštiacou pastou, aby sa vrátil pôvodný lesk. Pri varení je dobré teplotu zvyšovať postupne.

Ppanvica French Collection Mont Bleu pr. 12 cm

Affinity panvica French Collection Mont Bleu pr. 12 cm

Parametre

• Materiál: nerezová oceľ a hliník
• Priemer: 12 cm
• Farba: strieborná
• Možno umývať v umývačke riadu
• Vhodná pre všetky typy varných dosiek
• 1 ks v balení

Využitie panvice

• Varenie omáčok aj iných pokrmov a redukčné varenie.

Kolekcia Affinity French Collection

Riad Affinity sa vytvára po celom svojom povrchu piatimi vrstvami materiálu, ktorý rýchlo reaguje na nahriatie a ochladenie. Chýba tu akumulačná vrstva známa z klasického riadu s hrubým dnom. Nahrievanie prebieha veľmi rýchlo a rovnomerne po celom povrchu riadu, čo oceníte predovšetkým pri príprave omáčok, krémov a pokrmov z mlieka či karamelu. Riad Affinity sa hodí na redukčné varenie (dlhodobé odparovanie vody z pokrmov). Tieto inovatívne kúsky s jedinečným dizajnom ukazujúcim najznámejší francúzsky monument, Eiffelovu vežu, predstavujú krásny dizajnový kúsok.

Výrobca

Značka de Buyer svoje know-how stavia na skúsenostiach a inováciách. Už takmer dve storočia pracuje tím expertov na vytváranie funkčného riadu, ktorý splní požiadavky aj sny všetkých profesionálnych kuchárov.

Parametre

Tovar zaradený v kategóriách