Bartscher Fritéza 12L-20

Bartscher Fritéza 12L-20 je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Robustná stolná fritéza s dvoma 12-litrovými vaňami je ideálna na použitie vo veľkých profesionálnych kuchyniach. Vypúšťací kohútik na tuk, odnímateľné sito na strúhanku a výklopný vykurovací článok uľahčujú čistenie.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Vlastnosti;-
• Bezpečnostný termostat; áno
• Hĺbka koša; 230 mm
• Kontrola teploty oleja;-
• Výškovo nastaviteľné nožičky;Nie
• Šírka koša; 250 mm
• Počet nádob: 2
• Počet košov: 2
• Objem nádoby: 12 litrov
• Objem koša: 6,5 litra
• Prevádzkový režim;Elektrický
• Vykurovacie teleso z nerezovej ocele; Áno
• Pripojenie zariadenia; 3 NAC
• Vykurovacie teleso: otočné
• Materiál: nerezová oceľ
• Regulácia teploty: ručná
• Vypínač; Áno
• Šírka nádrže; 290 mm
• Výška nádrže: 210 mm
• Frekvencia: 50 Hz
• Hĺbka nádrže: 308 mm
• Obsahuje: 2 koše, 2 veká, 2 sitá na panade
• Typ: stolná jednotka
• Nádoba na zber tuku; Nie
• Rozsah teplôt: od 50 °C
• Kontrolka; ohrev, zapnuté/vypnuté
• Farba;Strieborná
• Rozsah teploty do: 190 °C
• Napätie;400 V
• Výška koša: 110 mm
• Séria;-
• Chladiaca zóna;áno
• Digitálny displej;Nie
• Ovládacia jednotka: prepínač
• Výkon; 18 kW
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.