Bartscher Indukčný sporák 6K-EBMF

Bartscher Indukčný sporák 6K-EBMF je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Vďaka elegantnému čiernemu dizajnu tento indukčný sporák skrášli každú kuchyňu. Šesť varných zón a veľká elektrická rúra ponúkajú dostatok priestoru na prípravu chutných pokrmov. Zákazníkov navyše ocenia všestrannosť tejto multifunkčnej rúry, ktorá umožňuje výber toho správneho programu varenia.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Multifunkčná rúra: áno
• Vrátane: 1 plech na pečenie, 2 rošty
• Typ rúry: elektrická
• Počet rúr: 1
• Rozsah teplôt od: 50 °C
• Pripojenie zariadenia; 3 NAC
• Energetická účinnosť: 95,5
• Počet varných dosiek: 6
• Hĺbka rúry: 340 mm
• Príkon rúry: 2,45 kW
• Odsávač pár: áno
• Výška rúry: 340 mm
• Šírka sklenenej plochy: 880 mm
• Spotreba energie horného/spodného ohrevu; 0,87 kWh / cyklus
• Vzdialenosť medzi roštmi: 60 mm
• Napätie; 400 V
• Materiál: oceľ
• Výška nastaviteľná na: 940 mm
• Príkon: 10,5 kW
• Typ varnej dosky; indukčné
• Výškovo nastaviteľné nohy: Áno
• Vlastnosti rúry: trojité sklo, osvetlenie rúry, časovač
• Rozmery varných dosiek; 225 x 225 mm
• Objem rúry: 87 litrov
• Materiál varnej dosky;sklo
• Spotreba energie pri konvekcii;1,11 kWh / cyklus
• Typ: samostatne stojaca jednotka
• Funkcia rúry; rozmrazovanie, dvojitá grilovacia funkcia, eco, gril + ventilátor, multifunkčný (cirkulácia vzduchu + ventilátor), čistenie, statický + ventilátor, nižšia teplota + gril + ventilátor, predohrev
• Výškovo nastaviteľný od: 900 mm
• Hĺbka sklenenej plochy: 520 mm
• Vlastnosti: zvýšený výkon vďaka zdieľaniu výkonu, použitie jednotlivých varných dosiek do max. 2,1 kW, použitie varných dosiek v zdieľanom okruhu do celkového max. 3 kW, celkom až max. 7,4 kW
• Rozloženie varných dosiek; Až 2,1 kW na dosku vďaka rozdeleniu výkonu Celkom max. 7,4 kW
• Frekvencia: 50/60 Hz
• Rozsah teplôt do: 250 °C
• Gastronorm;-
• Počet zásuviek: 4
• Prevádzkový režim;Elektrický
• Materiál varnej komory; smaltovaný
• Séria;-
• Šírka rúry;665 mm
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.