Bartscher Konvekčná rúra AT400 s reguláciou vlhkosti

Bartscher Konvekčná rúra AT400 s reguláciou vlhkosti je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Rada AT: Inteligentné varenie na grilovanie, pečenie a zapekanie.</p> <p>Plný výkon až do 300 °C – rad AT ponúka vysoký výkon a všestrannosť teplovzdušných pecí.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Rýchlosť ventilátora; 1 stupeň
• Počet varných programov; 1
• Regulácia teploty: plynulá
• LED displej;-
• Kontrolka: Naparovanie, ZAP/VYP, Ohrev
• Séria;AT
• Pripojenie vody; 3/4"
• Vypínač;Nie
• Termostat: áno
• Počet ventilátorov: 2
• Ovládacia jednotka;Prepínač
• Vlastnosti;Dvojité krídlo dverí, Zaoblená komora na pečenie, Odnímateľné ložiskové lišty, Zvukový signál po uplynutí času
• Vnútorná výška: 360 mm
• Čas nahriatia;cca 12 minút (150 °C)
• Počet fáz varenia: 1
• Príkon;6,4 kW
• Materiál;Nerezová oceľ
• Formát zásuviek; 600 x 400 mm
• Napätie;400 V
• Nastavenie času: 180 minút
• Vrátane: 2 perforované plechy, 2 plechy
• Vnútorná šírka: 700 mm
• Trieda ochrany: IPX3
• Počet zásuviek: 4
• Vnútorné osvetlenie;Áno
• Typ zásuviek: priečne
• Rozsah teplôt: od 50 °C
• Pripojenie zariadenia; 3 NAC
• Teplotný rozsah do: 300 °C
• Vzdialenosť medzi zásobníkmi: 80 mm
• Funkcia: cirkulácia vzduchu, naparovanie, reverzácia smeru otáčania motora (ventilátorové kolesá)
• Frekvencia: 50 Hz
• Vnútorná hĺbka: 460 mm
• Materiál varnej komory;Nerezová oceľ
• Nastavenie času od: 0 minút
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.