Bartscher Pizza pec ST340

Bartscher Pizza pec ST340 je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Perfektná pizza pec pre začínajúcich pekárov, ktorí chcú piecť pizzu, flammkuchen, pizza rolky a bagety v malých množstvách. Vďaka dodávanej šamotovej doske získajú pizza a podobné výrobky typickú chrumkavú chuť ako z pece na drevo.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Okienko;Áno
• Napätie: 230 V
• Časovač;Áno
• Príkon; 1,5 kW
• Vnútorná šírka: 342 mm
• Hĺbka vnútorná;345 mm
• Teplotný rozsah do;250 °C
• Zobrazenie teploty;Nie
• Vlastnosti;Možnosť striedať použitie roštu na pizzu a žiaruvzdorných tehál
• Frekvencia;50/60 Hz
• Izolácia;Skelná vata
• Materiál komory na pečenie;Oceľ, pozinkovaná
• Rozsah teplôt od: 50 °C
• Vnútorná výška: 70 mm
• Vnútorné osvetlenie;Nie
• Séria pizza pecí;-
• Funkcia rúry; Horný/spodný ohrev, funkcia nepretržitého pečenia
• Pripojenie zariadenia;Zásuvné
• Materiál;Nerezová oceľ
• Kapacita na pizzu: 1 pizza Ø 33,5 cm
• Horné/spodné kúrenie je možné ovládať samostatne; Nie
• Farba;Strieborná
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.