Bartscher Plynový sporák s plynovou rúrou 70040 GB21

Bartscher Plynový sporák s plynovou rúrou 70040 GB21 je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Kontrolka plameňa;Áno
• Vrátane;-
• Rozsah teplôt od: 140 °C
• Gastronorm; 2/1 GN
• Materiál varnej komory;CNS 18/0
• Počet varných dosiek; 4
• Výška rúry: 310 mm
• Typ zapaľovania: ručné zapaľovanie
• Výškovo nastaviteľná do: 900 mm
• Pripojovací výkon rúry;7,5 kW
• Materiál: CNS 18/10
• Výška nastaviteľná od: 850 mm
• Príkon: 36,9 kW
• Typ plynu: zemný plyn H (20 mbar), kvapalný plyn (50 mbar) a trysky na zemný plyn L (20 mbar) sú súčasťou dodávky
• Typ varných dosiek;Plynové
• Výškovo nastaviteľné nožičky: áno
• Vlastnosti rúry; Typ zapaľovania: piezoelektrické zapaľovanie
• Rozmery varných dosiek: 330 x 270 mm
• Hĺbka rúry: 565 mm
• Typ: samostatne stojaca jednotka
• Funkcia rúry; spodný ohrev
• Vlastnosti; liatinová mriežka, varné dosky s odnímateľnou odkvapkávacou miskou
• Vzdialenosť medzi roštmi: 90 mm
• Plynový horák;Dvojkruhový horák
• Rozloženie varných dosiek; 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
• Typ rúry: plynová
• Multifunkčná rúra; Nie
• Prevádzkový režim: plyn
• Teplotný rozsah do: 300 °C
• Počet zásuviek; 3
• Séria; 700
• Odsávač pár; áno
• Objem rúry: 126 litrov
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.