Bartscher Sous-Vide varič SV G16L

Bartscher Sous-Vide varič SV G16L je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Presné, šetrné a chutné – vďaka individuálnemu nastaveniu času a teploty je možné presne určiť bod varenia.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Digitálny displej; Áno
• Rozsah teplôt do: 90 °C
• Ochrana proti chodu nasucho; Áno
• Ovládacia jednotka: elektronická
• Výška nádoby: 200 mm
• Napätie: 230 V
• Regulácia teploty; v krokoch po 0,1 °C
• Hĺbka nádoby: 330 mm
• Časovač;Áno
• Príkon; 2 kW
• Počet nádrží: 1
• Rozsah teploty od: 25 °C
• Vrátane; Držiak / rám pre vákuové vrecká
• Objem nádoby;16 litrov
• Kontrolka;-
• Nastavenie času; 0 minút – 99 hodín
• Materiál;Nerezová oceľ
• Šírka nádrže: 300 mm
• Veľkosť vane, formát GN;-
• Frekvencia: 50 Hz
• Vlastnosti;Pamäťová funkcia s 5 pamäťovými slotmi, programovateľný časovač s 1minútovými krokmi, akustický časovač
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.