Bartscher Varný kotol E145L

Bartscher Varný kotol E145L je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Pre catering, veľkokapacitné stravovanie a veľké profesionálne kuchyne je tento elektrický varič ideálny na prípravu veľkého množstva pokrmov – od polievok cez dusené jedlá až po prílohy, ako sú zemiaky, cestoviny alebo ryža.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Vlastnosti: Automatická kontrola hladiny vody v medzikabate, automatické vypnutie v prípade poruchy, sledovanie tlaku: lieviková prípojka s poistným ventilom (kalibrovaná na 0,5 baru), elektrické kúrenie vďaka liatemu puzdru „Incoloy 800“ z vykurovacích telies zo špeciálnej zliatiny, zmiešavací kohút
• Séria: -
• Výška varnej vložky: 540 mm
• Výškovo nastaviteľné nožičky: áno
• Príkon: 18 kW
• Výškovo nastaviteľná do: 900 mm
• Pripojenie zariadenia; 3 NAC
• Priemer varnej komory: 600 mm
• Na vyžiadanie: vriaca nádoba na ohrev parou
• Výška nastaviteľná od: 850 mm
• Materiál kotla: nerezová oceľ
• Regulácia teploty; 2 stupne, termostatická
• Ovládacia jednotka;Prepínač
• Napätie; 400 V
• Vypúšťací kohútik: áno
• Užitočný objem;135 litrov
• Frekvencia: 50/60 Hz
• Prípojka vody; Prípojný ventil pre teplú a studenú vodu Ø 10 mm
• Obsah: 145 litrov
• Kontrolka; ZAP/VYP, ohrev, hladina vody
• Typ ohrevu; Nepriamy
• Prevádzkový režim: elektrický
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.