Bartscher Zmäkčovač mäsa 1WS2000

Bartscher Zmäkčovač mäsa 1WS2000 je profesionálne gastro zariadenie určené na náročné použitie
v reštauráciách, hoteloch a jedálňach. Kvalitné spracovanie a spoľahlivý výkon
zabezpečujú dlhú životnosť a jednoduchú obsluhu.

<p>Výhody naklepávania vykosteného mäsa vo forme steakov sú jasné: jemné mäso a kratšia doba varenia. Korenie a marinády sa lepšie vstrebávajú do mäsa, takže jedlo je chutnejšie.</p>

Ďalšie vlastnosti a výhody

• Kontrolka;Prevádzka
• Ochrana proti preťaženiu: áno
• Nastaviteľné nožičky: gumové, protišmykové
• Bezpečnostný spínač; áno
• Súprava valčekov vhodná do umývačky riadu; áno
• Príkon: 0,35 kW
• Materiál ozubených kolies: oceľ
• Pripojenie zariadenia;Zásuvné
• Maximálny výkon; 200 kg/h
• Frekvencia: 50 Hz
• Odnímateľná sada valčekov: áno
• Vypínač; áno
• Napätie: 230 V
• Materiál: nerezová oceľ
• Rozmery plniacej šachty; Š 190 x H 25 mm
• Dôležité informácie;-

Dokumentácia

• dátový list
• rozložený pohľad
• schéma zapojenia
• návod na obsluhu

O značke Bartscher

Bartscher patrí medzi najvýznamnejších európskych výrobcov gastro techniky.